PROGRAMAÇÃO

07:30 às 08:00 Credenciamento

08:00 às 08:30 Abertura Oficial

08:30 às 09:30 Empreendedorismo e Inovação - Fernanda Arantes

09:30 às 09:45 Coffee break

09:45 às 10:45 Reologia e sua contribuição no design de formulações alimentíceas - Lucidarce Martins

10:45 às 11:00 Momento CREA

11:00 às 12:00 Veganismo - Mayara Hamú

12:00 à 13:00 Intervalo para almoço

13:00 às 17:00 Minicursos

15:30 às 15:45 Coffee break

08:15 às 09:15 Marketing de Alimentos - Salvio Juliano Farias

09:15 às 09:30 Coffee break

09:30 às 10:30 Aplicação de Processos de Separação por Membranas - Flávio Caldeira

10:30 às 10:45 Momento INCURSOS

10:45 às 11:45 O Poder da Ação - Yuri Torres

11:45 às 13:00 Intervalo para almoço

13:0 às 18:00 Minicursos

15:30 às 15:45 Coffee break